食品安全顽疾难消 校园安全受关注度提升

2020-07-02 17:05:21 来源:《小康》?中国小康网 作者:刘彦华 责任编辑:田小介 字号:T|T
摘要】延续往年惯例,“中国平安小康指数”在本年度继续发布“最受公众关注的十大安全问题”榜单。

中国小康网讯 安全问题无处不在。延续往年惯例,“中国平安小康指数”在本年度继续发布“最受公众关注的十大安全问题”榜单,排在首位的是食品安全,其次是社会治安,再次是校园安全,位列第4至10位的依次是:隐私安全、交通安全、医疗安全、信息安全、社区安全、环境安全、公共卫生安全。

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  在方方面面的安全问题中,最让国人担忧的又有哪些呢?依照往年惯例,“中国平安小康指数”在本年度还发布了“最让人担忧的十大安全问题”榜单。调查显示,排在首位的依然是食品安全,排在第2位的是校园安全,第3位是医疗安全,第4至第10位依次是网络安全、隐私安全、社会治安、交通安全、公共卫生安全、婚姻安全、财产安全。

  “民以食为天、食以安为先”,食品安全事关每一个人的生命安全和身体健康。国家食品安全风险评估中心风险交流部主任韩宏伟在科普视频中介绍,目前,我国最大的食品安全问题仍然是食源性疾病。

  在《食品安全法》中,食源性疾病的定义为:食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒。食源性疾病按其致病因素主要可分为化学性因素,有毒动植物因素,霉菌、细菌、病毒等微生物因素,以及寄生虫因素等。

  如何预防食源性疾病?韩宏伟建议,要遵循世界卫生组织推荐的食品安全“五要点”:保持清洁、生熟分开、做熟、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。

  校园安全成为本年度的新焦点。近几年,全国校园安全工作总体形势不断好转,但是校园暴力伤害、打架斗殴、拥挤踩踏、食物中毒、交通事故等安全事件时有发生,校园安全成为牵动着社会神经的敏感词,公众关注度不断提升。在“最受公众关注的十大安全问题”榜单中,校园安全2018年首次闯入前十,位列第6位,2019年保持第6未变,2020年则升至第3位。在“最让人担忧的十大安全问题”榜单中,校园安全2018年首次闯入前十,位列第5位,2019年位列第7位,今年升至第2位。

  校园应是最阳光、最安全的地方。对校园安全无论怎么强调都不为过,无论怎么重视都不为过。不过,校园安全不只是学校的责任,正如中国教育科学研究院研究员储朝晖所说,“只有多方共同努力,悲剧才不会再次发生。”

  (感谢国家统计局统计科学研究所研究室主任吕庆喆提供的支持。)

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